3.2 Enkle retter
Lage frokost, lunsj og mellommåltider.
50 min
4 oppgaver
MatlagingFrokostLunsjMellommåltid
Din fremgang i kapitlet
0 / 4 oppgaver
Å lage mat selv er både gøy og nyttig! Her lærer du noen enkle retter som du kan lage hjemme. Husk å spørre en voksen om hjelp med ovn og skarpe kniver.
Oppskrift: Frukt med yoghurt
En enkel og sunn frokost eller mellommåltid!
Ingredienser (1 porsjon):
- 1 dl naturell yoghurt
- 1 banan
- Litt honning eller bær
Fremgangsmåte:
1. Hell yoghurten i en skål
2. Skjær bananen i skiver
3. Legg bananskivene oppå yoghurten
4. Dryss på litt honning eller bær
5. Ferdig!
Oppskrift: Enkel salat
En god salat ved siden av middagen!
Ingredienser (2 porsjoner):
- 4 salatblader
- 1 tomat
- 1/2 agurk
- 1 ss olivenolje
- Litt salt
Fremgangsmåte:
1. Vask grønnsakene
2. Riv salatbladene i biter
3. Skjær tomaten i båter
4. Skjær agurken i skiver
5. Bland alt i en skål
6. Drypp på olivenolje og litt salt
7. Rør forsiktig
Oppskrift: Toast med egg
En mettende og god rett!
Ingredienser (1 porsjon):
- 2 skiver brød
- 1 egg
- Litt smør
- Salt og pepper
Fremgangsmåte (med hjelp fra voksen):
1. Rist brødskivene i brødristeren
2. Kok egg i kokende vann i 6-8 minutter
3. Avkjøl egget i kaldt vann
4. Skrell egget og skjær det i skiver
5. Smør brødskivene
6. Legg eggskivene på toasten
7. Strø på litt salt og pepper
Sikkerhet på kjøkkenet
Be alltid en voksen om hjelp når du bruker komfyr, ovn eller skarpe kniver. Det er viktig å lære seg sikker matlaging!
Det er lurt å rydde og vaske opp mens du venter på at maten blir ferdig. Da slipper du mye oppvask etterpå!
Oppskrift: Smoothie
En deilig og sunn drikk!
Ingredienser (2 porsjoner):
- 1 banan
- 1 dl frosne bær
- 2 dl melk
- 1 ss honning (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Del bananen i biter
2. Legg banan og frosne bær i blenderen
3. Hell på melk
4. Tilsett honning hvis du vil
5. Blend til det blir glatt
6. Hell i glass og nyt!
📝Oppgave 1
Hva trenger du for å lage frukt med yoghurt?
a
Hva trenger du for å lage frukt med yoghurt?
📝Oppgave 2
Hva bør du alltid gjøre med grønnsaker før du bruker dem i salat?
a
Hva bør du alltid gjøre med grønnsaker før du bruker dem i salat?
📝Oppgave 3
📝Oppgave 4
Hvorfor er det lurt å rydde mens du lager mat?
a
Hvorfor er det lurt å rydde mens du lager mat?