1.2 Fordøyelsen
Hva skjer med maten vi spiser?
40 min
8 oppgaver
FordøyelseMunnMagesekkTarmNæringsstoffer
Din fremgang i kapitlet
0 / 8 oppgaver
Fordøyelsen
Maten du spiser gir deg energi til å leke, tenke og vokse. Men kroppen kan
ikke bruke maten direkte - den må først brytes ned i små biter. Det er
fordøyelsens jobb!
Hva er fordøyelse?
Fordøyelse er når kroppen bryter ned maten til små biter som kan tas opp i blodet.
Fordøyelsen starter i munnen og fortsetter helt ned til tykktarmen. Det tar omtrent 24 timer fra du spiser maten til restene kommer ut igjen!
Matens reise
1. Munnen
- Du tygger maten i små biter
- Spyttet gjør maten myk og starter nedbrytningen
2. Spiserøret
- Et langt rør som fører maten ned til magen
- Musklene presser maten nedover
3. Magesekken
- Her blandes maten med magesaft
- Maten blir til en grøtaktig masse
- Tar 2-4 timer
4. Tynntarmen
- Her tas næringsstoffene opp i blodet
- Tynntarmen er omtrent 6 meter lang!
5. Tykktarmen
- Her tas vannet opp
- Avfallet (det kroppen ikke trenger) samles
6. Endetarmen
- Avfallet lagres her til det kommer ut
Hjelpere i fordøyelsen
Noen organer hjelper til med fordøyelsen uten at maten passerer gjennom dem:
Leveren:
- Lager galle som hjelper med å bryte ned fett
- Renser blodet for giftstoffer
Galleblæren:
- Lagrer galle til den trengs
Bukspyttkjertelen:
- Lager stoffer som bryter ned maten i tynntarmen
Næringsstoffer
Maten inneholder forskjellige næringsstoffer:
Karbohydrater (brød, ris, pasta)
- Gir deg energi til å være aktiv
Proteiner (kjøtt, fisk, bønner, egg)
- Bygger og reparerer kroppen
Fett (smør, olje, nøtter)
- Gir energi og holder deg varm
Vitaminer og mineraler (frukt, grønnsaker)
- Holder deg frisk
Vann
- Kroppen er 60% vann!
✏️Følg et eple
Hva skjer når du spiser et eple?
Eplets reise:
1. Munnen: Du biter og tygger eplet i små biter. Spyttet begynner å bryte ned sukkeret.
2. Spiserøret: Bitene presses ned til magen (tar ca. 10 sekunder).
3. Magesekken: Eplet blandes med magesaft og blir til grøt.
4. Tynntarmen: Sukker, vitaminer og fiber tas opp i blodet.
5. Tykktarmen: Vann og rester av fiberen.
6. Endetarmen: Avfallet går ut av kroppen.
Hele reisen tar omtrent 24 timer!
- Tygg maten godt - det gjør jobben lettere for magen
- Drikk nok vann - hjelper maten å gli gjennom
- Spis fiber - fra frukt, grønnsaker og grovt brød
- Beveg deg - det hjelper fordøyelsen
📝Oppgave 1
📝Oppgave 2
📝Oppgave 3
📝Oppgave 4
Mat og næringsstoffer.
a
Hva gir karbohydrater (brød, ris) kroppen?
b
Hva trenger kroppen proteiner til?
c
Omtrent hvor lang tid tar fordøyelsen fra du spiser til avfallet kommer ut?