Lær å vurdere matreklame, merkeordninger og produktpåstander kritisk.
Som forbrukere påvirker vi matproduksjonen med valgene våre. Ved å være bevisste og kritiske kan vi støtte bærekraftige og etiske praksiser.
Sertifiseringsordninger:
- Debio (økologisk): Norsk økologisertifisering
- Fairtrade: Rettferdig handel, bedre betingelser for bønder
- MSC/ASC: Bærekraftig fisk/sjømat
- Rainforest Alliance: Bærekraftig tropisk landbruk
- UTZ: Bærekraftig kakao, kaffe, te
Les merkingen kritisk - hva garanterer ordningen egentlig?
Grønnvasking er når selskaper gir inntrykk av å være mer miljøvennlige enn de er.
Advarselstegn:
- Vage påstander ("naturlig", "grønn")
- Fokus på én positiv egenskap mens annet ignoreres
- Ingen dokumentasjon eller sertifisering
- Vakre naturbilder på usunne produkter
Vær kritisk: Sjekk faktiske ingredienser og sertifiseringer, ikke bare markedsføring.
Spørsmål å stille:
1. Hvor kommer maten fra?
2. Hvordan er den produsert?
3. Hva inneholder den egentlig?
4. Er prisen realistisk for kvaliteten?
5. Trenger jeg dette produktet?
Tiltak du kan gjøre:
- Velg sesong- og lokalmat når mulig
- Reduser matsvinn
- Spis mer plantebasert
- Velg sertifiserte produkter
- Støtt lokale produsenter
Dine valg påvirker markedet. Når nok forbrukere etterspør bærekraftige produkter, tilpasser produsentene seg. Stem med lommeboken!