Mat og helse 8. klasse lærer deg om ernæring, matlaging og matkultur. Du får praktisk erfaring med å planlegge og lage mat, og lærer om sammenhengen mellom kosthold og helse.
Emner
Ernæring og næringsstofferMatlaging og teknikkerMattrygghet og hygieneMatkultur i Norge og verdenBærekraftig matMåltidsplanleggingKosthold og helse
Tips
•Lær deg de viktigste næringsstoffene og hvilke matvarer som inneholder dem.
•Øv på grunnleggende matlagingsteknikker hjemme — steke, koke, bake.
•Tenk på bærekraft og miljø når du planlegger måltider.